Dégustez des plats locaux dans un cadre idyllique

Le Restaurant

Fromages de chèvre et brebis de la ferme des saveurs à Villeveyrac, Confiture, fruits et légumes de Sophie à Montagnac, Muscat de Frontignan, Boissons artisanales Distillerie Marty à Saint Thibery, Bières artisanales Alaryk à Beziers, Tielles Dassé à Mèze, vins de Montagnac Domaine La Croix Gratiot, Savary de Beauregard…Et bien d’autres…

Formule demi-pension

Entrée plat dessert + petit-déjeuner

Le menu du soir vous est présenté chaque jour et peut être adapté à vos envies et besoins spécifiques.

Le menu du soir est servi à partir de 19h00.

Client extérieur

Entrée - plat - dessert

Le menu est unique, frais et de saison. 

Menu du Lundi

26/05/2025

Entrée : La planche du terroir

Plat : Encornets farcis sur polenta, bisque de crevettes

Dessert : Au choix

Menu du Mardi

27/05/2025

Entrée : La tapenade du Sud

Plat : Grillades au choix et frites maison 

Dessert : Au choix

Menu du Mercredi

28/05/2025

Entrée : Pois chiche en salade d’été  

Plat : Penne aux crevettes façon bistrot

Dessert : Au choix

Menu du Jeudi

29/05/2025

Entrée : Camembert frit en salade croquante  

Plat : Parmentier de canard fondant

Dessert : Au choix

Menu du Vendredi

30/05/2025

Entrée : Tarte fine aux poireaux 

Plat : Poulet basquaise et riz

Dessert : Au choix

Notre restaurant, accueille la clientèle de l'hôtel pour le dîner 6 jours/ 7 (du lundi au samedi soir), ainsi que la clientèle extérieure sur réservation

Chaque soir un menu différent et de saison vous est proposé.

Renseignez-vous pour bénéficier de notre formule demi-pension, par téléphone au 04 22 91 89 33, ou par mail contact@hotel-lesrocailles.com

Suivez notre fil d'actualité Facebook pour connaître les plats et les animations qui peuvent être proposés durant l'été.

Nous vous proposons une cuisine traditionnelle, en toute simplicité avec des produits de la région.

Des repas de groupe peuvent également être organisés sur demande.

Vue sur les vignes et les pins

Vue panoramique exceptionnelle

Notre salle de restaurant climatisée, très lumineuse aux larges baies vitrées, ainsi que notre terrasse au bord de la piscine sont à votre disposition pour vos petits déjeuners et dîners. La vue sur les vignes et les pins vous laisse entrevoir au loin la lagune de Thau pour le plus grand plaisir des yeux.

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